「出し惜しみ」は稼げる戦略だ！
私が小学生の頃、給食は牛乳の代わりに、脱脂粉乳でした。 粉っぽくて、不味かったのを今でも覚えています。 パンもぱさぱさで硬く、マーガリンはまるで石でした。 おかずも不味く、食欲をそそりません。 その頃は食糧事情も今ほど良 […]
製品開発の最初の一歩は◯◯◯から
製品開発の最初の一歩は◯◯◯から 夏バテですか？ 私は今まで夏バテって経験がなかったんです。 でも、今年はダメです。 体がだるいし、節々が痛むし・・・ 歳のせい？コロナワクチンの副反応？猛暑のせい？クーラーにあたりすぎ？ […]
「消費変化」のチャンスを活かす方法
コロナ過も落ち着きを見せ、インバウンドが戻ってきた感がありますよね。 入国規制の緩和と円安により、再び多くの外国人が日本を訪れています。 日本政府観光局によると7月の訪日客は232万600人、前年同月の16倍に急増して、 […]
儲けるには「二番煎じ」を狙え！
「二番煎じ」とは、 薬草・茶などで、一度煮出したものを、再び煮出すこと。 そこから転じて、以前にあったものの模倣や繰り返しで、変わり映えのしないもの。 あまりいい意味では、ないですよね。 モノマネ商品や類似品といった質の […]
儲けの秘訣は「小さなトレンド変化」
新型コロナに振りまわされたこの3年間に失われたものって少なくありませんよね。 学生は貴重な学生生活が、、、もう２度と戻ってきません。 新入社員は会社とは名ばかりで仕事は自宅でするものと思い、出社拒否する者がいるとか・・・ […]
「あこがれ」で儲けよう！
「Made in U.S.A 」（読売新聞社）というムック本をご存知の方、います？ 1975年と1976年の2年間だけ発行された雑誌です。 今だと古本で2万円くらいします(ﾟДﾟ;) 私がまだティーンエイジャーだった大昔 […]
カステラで勝負する！
まだコロナ禍になる前のことです。こんな相談を受けました。 「カステラ」の新商品を創りたいんだけど・・・ 「は？」ですよね。カステラ・・・？ カステラなんてどこにもでもあるし、珍しくもなんともない！ 新規参入して、勝算があ […]
世の中チェックしてる？
「代替ミート」ってわかります？ 大豆を原料にしたお肉のことです！ 「んなバカな！大豆が肉に？」と思っていたら、、、 いつの間にか当たり前になってきました (ﾟДﾟ;) そしたら今度は、魚肉を再現する「代替シーフード」って […]
最新技術と「本質」の関係！
残暑が厳しいですね💦私も現役会社員の時は夏場は通勤だけで汗だくになり、会社につく頃にはくたくたになっていました。 それがコロナ禍のお陰（？）もあり、テレワークで通勤地獄から解放された感があったのもつかの間、再び、今夏は通 […]
視点が変わると、世界が変わる⁉
つい先日、久しぶりに焼肉を食べました。夏バテ防止の意味も込めて、ガッツリ肉を食べたいと思ったのがきっかけです。 いやぁ～旨かったなぁ(^^♪ サラリーマン時代は、仕事帰りに同僚とビールと焼肉というパターンはよくありました […]