🍲地域に愛される「名物料理」を生み出す方法
──飲食店経営者グループの新しい挑戦 「名物を作りたいけど、アイデアが出ない…」 地域で頑張る飲食店経営者の皆さん、こんな悩みを抱えていませんか？ 実はこれは、どの地域でもよくある“名物づくりの壁”です。 なぜ「共通メニ […]
ストーリーで売るということは…
こんにちは、商品企画プロデューサーの豊田雅浩です。今日はちょっとだけ、「売る」という行為の“見え方”を変えてみませんか？ 「売れる商品」には、実は“物語”が宿っている 「この商品、どうしても欲しい！」人がそう思う瞬間、そ […]
「もう“ゴリ押し”しない時代へ」
売らずに売れるマーケティングの新常識とは？」 こんにちは、商品企画プロデューサーの豊田雅浩です。 今日は、「いい商品を作ってるのに、なぜか売れない…」「広告ばかりやって疲れた…」と感じている個人起業家や中小企業経営者のあ […]
「いい商品なのに、なぜ売れない？」と悩むあなたへ
──売れる商品は、偶然じゃなく“設計”できます。 「この作品、めちゃくちゃ素敵ですね！」イベントでよく言われる。でも、そのあとに続く言葉は決まってこうです。「インスタフォローしておきますね」――で、終わり。 千葉県でドラ […]
売れないのは“実力不足”じゃない！？
才能を活かせない個人事業主が見落としている“たったひとつの盲点” こんにちは、商品企画プロデューサーの豊田雅浩です。 今日は、「いい商品を作っているのに、なぜか売れない…」と悩んでいる個人事業主のあなたに向けて、大切なお […]
「お客様の心をつかむ飲食店コンセプトの作り方」
飲食店オーナーのあなたへ。 「お店のコンセプトが決まらない…」 そんな悩み、抱えていませんか？ どんな料理を出すかは決まっているのに、どんなお店にしたいのか、どんなお客様に来てほしいのか、なかなか言葉にできない…。実はこ […]
経営者は何よりもまずビジョンを示せ
こんにちは、商品企画プロデューサーの豊田雅浩です。今日は、これまで多くの経営者の方とお話ししてきた中で、特に強く感じていることをお伝えしたいと思います。 それは──**「経営者がまず最初にやるべきことは、数字や戦術ではな […]
「下請け作家」から脱却して、自分のブランドで勝負するには？
長年、大手メーカーのOEMとして雑貨を製作してきたある作家さんが、こんな風に漏らしました。 「このままじゃ、ずっと“名もなき作り手”のままなんじゃないかって、不安になるんです。」 OEMは安定した収入源になる一方で、「あ […]
ビジョンはあるのに、なぜ集客できないのか？
ビジョンはあるのに、なぜ集客できないのか？ ―小売業が今こそ見直すべき「お客様視点の事業コンセプト」― 「ウチにはビジョンがある。夢がある。でもお客様が来ない。」 そんな悩みを抱えている小売店の経営者さん、意外と多いので […]
「耳の痛いことを伝えるのが怖い…」と思ったときに読む話
〜感情的な場面で揺るがないリーダーの心構え〜 こんにちは！商品企画プロデューサーの豊田です。 ある日、ある中小企業のマネージャーさんから、こんな相談を受けました。 「チームに業績不振の話をしないといけないんですが、正直… […]